מוצרי החלב המפוקחים יעלו בשיעור של 1.41% - ולא רק הם: תנובה הודיעה הבוקר (רביעי) כי מ-11 במאי, גם מוצרי החלב הלא-מפוקחים שלה יתייקרו בשיעור ממוצע של כ- 1.4%. באותו יום החמאה תתייקר אפילו יותר בשיעור של 4.45%.
לטענת תנובה, "המחירים לצרכן נקבעים על ידי הקמעונאים על פי שיקול דעתם, וללא התערבות". במקביל מעדכנת החברה כי מחירי תחליפי החלב שלה לא יעודכנו.
בחברות המזון המתינו זה זמן להודעת המדינה בדבר גובה העדכון הצפוי במחירי החלב הגולמי, וזו הגיעה לבסוף אתמול. לפי משרד החקלאות, צו הפיקוח מחושבים המחירים לפי הנוסחאות הקבועות בו אחת לתקופה, והמחיר מתעדכן בהתקיים תנאים הקבועים בצו. הצו קובע מנגנון עדכון מחיר אוטומטי שאינו מצריך חתימת שרים ולוקח בחשבון את השינויים שחלו בתשומות העיקריות בייצור המוצרים בהתחשב בשינוי במדדי התשומות והמחירים.
המועד הנקוב לחישוב המחירים חל ב-1 באפריל, על סמך בדיקת מדדי המחירים, ונבחן האם נדרש לבצע עדכון מחירי מוצרי החלב שבפיקוח בהתאם לתנאי הצו. אם נדרש עדכון יש לבצעו על פי הצו בחודש העוקב, קרי 1.5.2025.
השינויים במחירי מוצרי החלב המפוקחים:
- חלב לשתייה
- חלב טרי 3% שומן (רגיל), שקית 1 ליטר: המחיר הישן 6.26 שקלים - המחיר החדש 6.35 שקלים.
- חלב טרי 1% שומן (רגיל), שקית 1 ליטר: המחיר הישן 5.81 שקלים - המחיר החדש 5.89 שקלים.
- חלב טרי 3% שומן (רגיל), קרטון 1 ליטר: המחיר הישן 7.18 שקלים - המחיר החדש 7.28 שקלים.
- חלב טרי 1% שומן (רגיל), קרטון 1 ליטר: המחיר הישן 6.75 שקלים - המחיר החדש 6.85 שקלים.
תוצרת חלב ניגרת
- אשל 4.5% שומן, גביע 200 מ"ל: המחיר הישן 1.94 שקלים - המחיר החדש 1.97 שקלים.
- גיל 3% שומן, גביע 200 מ"ל: המחיר הישן 1.74 שקלים - המחיר החדש 1.76 שקלים.
- שמנת חמוצה 15% שומן, גביע 200 מ"ל: המחיר הישן 2.77 שקלים - המחיר החדש 2.81 שקלים.
- שמנת מתוקה 38% שומן, קרטון 250 מ"ל: המחיר הישן 7.45 שקלים - המחיר החדש 7.56 שקלים.
גבינות
- גבינה חצי קשה עמק 28% שומן (רגילה), חריץ 1 ק"ג: המחיר הישן 51.58 שקלים - המחיר החדש 52.30 שקלים.
- גבינה חצי קשה גלבוע 22% שומן, חריץ 1 ק"ג: המחיר הישן 49.03 שקלים - המחיר החדש 49.72 שקלים.
- גבינה לבנה 5%, גביע 250 גרם: המחיר הישן 5.73 שקלים - המחיר החדש 5.81 שקלים.